Ваше местоположение Екатеринбург?
Коган Максим Михайлович
Коган Максим Михайлович занимает должность управляющего партнера ГК "Нечаев Групп". "Нечаев Групп" является одной из ведущих компаний на рынке ресторанных услуг.
Контакты
Сайт: http://assorticafe.ru/
Тел: +7 (863) 226-36-76
+7 (869) 270-91-81
«Коган Максим Михайлович» в публикациях DK.RU
Как выживают ростовские рестораны в эру кризиса
В кризисные времена многие бизнес-сферы ощущают нестабильность, в том числе и ресторанный бизнес. Ростовские рестораторы рассказали, как обстоят дела в донской столице.
Максим Коган открыл "Утку&Пельмень"
В заведении будет представлено 41 одно блюдо из утки со всех стран мира.
Ростовские рестораторы поддерживают создание платных парковок
Как показывает опыт московских рестораторов, платные парковки способствовали росту количества клиентов, в том числе, за счет высокой оборачиваемости парковочных мест.
Посещаемость ресторанов в Ростове в 2015 г. упала на 30%
Эксперты предрекают снижение цен в ресторанах, усиление конкуренции и сокращения количества игроков на рынке общественного питания.
Ростовские бизнесмены рассказали об истории своих семей в ВОВ
Ростовские предприниматели вспоминают истории, рассказанные близкими, прошедшими Великую Отечественную войну.
Ростовские бизнесмены спорят о последствиях введения единого стиля ларьков
Часть предпринимателей боится непредвиденных убытков из-за введения единого стиля павильонов. Владелец франшизы «Стардог!s» полагает, что опасаться нечего.
Игроки ростовского рынка общепита: посещаемость упала на 20-30%
Ростовские игроки рынка общепита говорят о падении посещаемости в пределах 30%, сдерживании цен и посетителях, которые готовы отказаться от солодового, но не купажированного виски.
Новые требования к СНиП ограничат работу предприятий в жилых помещениях в ночное время
Работу кафе, супермаркетов, ресторанов и других торговых предприятий затруднят с 1 июля. Как это отразится на ростовском бизнесе dk.ru рассказали местные предприниматели.
Фаст-фуд подкормит ресторанный рынок Ростова
Собеседники «ДК» уверяют, что ресторанный бизнес Ростова теряет маржинальность. В то же время все большую привлекательность для бизнеса набирает стрит-фуд.
Ростовчане стали меньше тратить на рестораны, одежду и обувь
ВТБ24 представил результаты анализа трат жителей Ростова-на-Дону и других регионов РФ в POS-терминалах крупнейших торговых точек. Ростовчане сократили расходы на всем, кроме продуктов питания.
Рестораны Ростова-на-Дону работают на пределе доходности
Рестораторы рассказали о непростых временах, которые наступили на рынке общепита Ростова-на-Дону, чем местные производители уступают европейским, и почему они вынуждены держать цены.
Ростовские рестораторы теряют маржу и ищут ниши
Маржинальность ресторанного бизнеса в Ростове падает. Повышать рентабельность удается, в основном, тем инвесторам, которые имеют сетевые заведения.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
