Максим Коган открыл "Утку&Пельмень"

В заведении будет представлено 41 одно блюдо из утки со всех стран мира.

Известный ростовский ресторатор Максим Коган открыл в Ростове-на-Дону "Утка&Пельмень". Уникальность заведения в том, что большинство блюд в кухне ресторана сделаны из утиного мяса. В меню будет представлено 41 блюдо из утки со всех уголков мира. Как сообщил DK.ru Максим Коган:

"Новое заведение несмотря на то, что в нем будет представлена кухня всего мира, это продолжение моего проекта по продвижению локальной кухни, так как в приготовлении блюд использованы продукты под брендом "Утолина", которые производятся в Ростовской области"

В меню заведения будут блюда разной ценовой категории от 300 до 800 рублей.

Автор: Роман Неведров

Новости

	Кто станет «Человеком года — 2024»? Прямая трансляция с церемонии награждения
Расходы Свердловской области на соцсферу в 2025 г. увеличили еще на 6,8 млрд руб.
Диджитал-конференция пройдет в Екатеринбурге 29-30 ноября
Утвержден бюджет на 2025 г. Доходы составят 40,29 трлн руб., из них 72,9% — ненефтегазовые
«Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?
В разработку месторождения вблизи Карпинска на Урале вложат более 1 млрд руб.
Детей мигрантов, не владеющих русским языком, не пустят в школы

Бизнес

	«Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»
«Бизнесу важно не только получать максимальную прибыль, но и приносить пользу обществу»
Факторинг помогает избегать кассовых разрывов и улучшает платежную дисциплину
Цифровые решения компании «Такском» для оптимизации бизнес-процессов
«Компьютер будет думать за меня, а меня уволят»: что мешает внедрению ИИ на заводах?
«Рискнуть собственными деньгами»: как инвестировать при высоких ставках
«15 лет живем по восходящей». История частной медицинской клиники «Здоровье 365»

Свое дело

	Ген уральского предпринимательства. Михаил Нуров — миллионер, дважды глава Екатеринбурга
«Российское кино на подъеме. Только здесь с небольших инвестиций можно получить миллиарды»
Как основатели te Gusto построили «сладкий бизнес» на деньги от семечек
Во что одеться мужчинам, если мировые имена ушли? Кейс основательницы российского бренда
«Ни одного месяца в минус»: франшиза, которая знает, как организовать устойчивый бизнес
«Фактически люди приходят к нам с ферм и из магазинов и получают у нас новую профессию»
Посуда сУРАЛа: стартовать с 9 кв. м, завоевать мир, уйти на 2 года и вернуться другими

Качество жизни

	«Есть человек-голова, человек-руки, а я — человек-плечо. Попала идея в сердце, я ее делаю»
«После стольких лет? — Всегда!»: почему инвестиции в жилье по-прежнему актуальны
«Малые города воспринимают, как людей с ограниченными возможностями. Это можно исправить»
Аналитики назвали лидеров цифровой безопасности среди операторов связи
«Проблема избыточного веса — глобальная, ожирение называют пандемией 21 века»
«Риск массовых банкротств». Что происходит на рынке недвижимости?
Уральская Гамаюнщина: гнездовье чудо-птиц или этника, чудом сохранившаяся сквозь века?

Мнения

	Какая там по счету пятилетка? Мы возвращаемся к плановой экономике
«На ресторанном рынке России Екатеринбург даже не пятый, мне за уральскую кухню обидно»
«Все очень трудно, но в итоге все не так плохо». Евгений Шилов — о девелопменте в 2024 г.
«Все большую популярность приобретают медленные города, где спокойный темп жизни»
Вячеслав Нагибин: «Конкуренции при поступлении в вузы нет, зачем тогда ЕГЭ?»
Кирилл Бородин: «Сказки про карающих богов остались в прошлом, потребитель желает милоты»
«Участвовать в гонке зарплат бесполезно. Некоторых специалистов вы не найдете никогда»

WIKI — биографии персон и справки о компаниях

Земляникова Алёна Юрьевна

Тело, журнал

Автодор, ДСК

М1 Professional Chemistry

Белянина Ксения Евгеньевна

Malmeca

Морозов Владимир Владимирович

Козлова Валерия Дмитриевна

AquaClean

Стройкова Анастасия Николаевна

Самое читаемое

Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г.
В одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директор
«Больше, чем девелопмент». Крупный уральский застройщик объявил о ребрендинге
Россия обсуждает строительство трубопровода для экспорта газа в Китай через Казахстан