Подписаться
Курс ЦБ на 28.03
92,59
100,27

Pinot Noir

Pinot Noir – ресторан высокой французской кухни в Ростове-на-Дону.

Источник: http://rnd.catalog.horeca.ru/houses/restaurant/item/pino_nuar_pinot_noir/

Краснов Дмитрий Александрович и  Чаленко Дмитрий - управляющие пратнеры.

Особенности ресторана Pinot Noir

Интерьер и зал

Зал рассчитан на сорок мест - вызывает ассоциации с классическими ресторанами Франции, расположившимися в старых домах.

Стены, облицованные раритетным бельгийским кирпичом, большое зеркало конца XVIII века, известного мастера из Флоренции, люстры в стиле эпохи Возрождения от известнейшего итальянского производителя, мебель ручной работы класса люкс из Милана, изготовленную по специальному заказу, которая, без сомнения, идеально дополняет интерьер ресторана. Графика из Австрии, Германии и Франции, антикварные гравюры и акварели времен Наполеона.

Фото: http://rnd.allcafe.ru/restaurants/pinot-noir

Терраса

В теплое время года гости могут расположиться на летней террасе, которая оснащена системой капельного охлаждения, поддерживающей не только прохладу, но и комфортный уровень влажности.

Кухня

Аутентичные и авторские рецепты блюд разработаны на базе качественных и деликатесных продуктов (фуа — гра, трюфели, мраморная говядина…), которые доставляются два раза в неделю самолетом по специальному заказу.

Шеф-повар

Мишель Кристманн, молодой, но уже именитый повар с превосходным гастрономическим образованием, имеющий опыт работы в знаменитых французских ресторанах, отмеченных звездами Мишлена («Le Crocodile» (Страсбург, Франция), 3 звезды Мишлен; «Hôtellerie du Phébus» (Жука, Франция), 1 звезда Мишлен; «Relais château Bernard Loiseau» (Сольё, Франция), 3 звезды Мишлен; «Buerehiesel» (Страсбург, Франция), 1 звезда Мишлен) и добившийся присвоения звезды Мишлен ресторану «Pléiades» (Барбизон, Франция) теперь открывает ростовчанам новые горизонты французской гастрономии.

Винная карта

В винной карте ресторана более 300 наименований. Эногастрономические сочетания — базовый концепт ресторана. К каждому блюду здесь точно подобрано вино.

Проект «Литературный салон» ресторана Pinot Noir

Ресторан проводит литературные вечера с участием знаменитых российских артистов, композиторов, писателей и просто творческих людей.

Контакты ресторана Pinot Noir

Сайт: http://www.pinot-noir.ru/

Адрес: 344082, Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

Тел: +7 (863) 240-81-38

Новости

Salamander, Rieker, Reebok: в РФ вырастет число магазинов, продающих обувь мировых брендовSalamander, Rieker, Reebok: в РФ вырастет число магазинов, продающих обувь мировых брендов
У «Макфы» и ряда компаний Михаила Юревича арестовали 46 миллиардов рублей
В России новый долларовый миллиардер. Он заработал состояние на разработке ПО
Генпрокуратура РФ пришла за «Макфой», «Челябинскоблгазом», «СМАКом» и еще 30-ю компаниями
Генпрокуратура добилась ареста акций всех компаний «Арианта»
В России меняются правила сдачи экзамена в ГИБДД. Главное
Производство бензина в России резко упало, розничные цены выросли

Бизнес

«Разрабатываем продукцию с нуля и строим новый завод»: как вырос поставщик госкорпораций«Разрабатываем продукцию с нуля и строим новый завод»: как вырос поставщик госкорпораций
Борьба с мошенниками и поддержка после теракта. Банкиры уходят от образа бездушных дельцов
Как защититься от инфляции - пять актуальных способов
«На бабки попадают общепит, УК и ТРЦ». Кто, сколько и почему должен платить за музыку?
Наталья Едалова: «Транзитная экономика для России — возможность уйти от ресурсной иглы»
За 2023 год мошенники похитили со счетов граждан 15,8 млрд руб. Почему им это удалось?
Деньги любят счет: у большинства сверхбогатых россиян естественно-научное образование

Свое дело

Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»
Как Рафаэль Хабиров поставил на колеса рестораны, дома, отели, бутики и бани
«Его цель — изнасиловать компанию. Его изобретательность близка к изуверству»
«Вложений — от 500 тыс.». Как открыть свой маркетплейс и какие ниши сейчас свободны
Уральское ар-нуво: бажовские мотивы и редчайшие камни в коллекциях бренда из Екатеринбурга
Надушите свой бизнес, это всех стимулирует
Как перестать быть заложником собственного бизнеса — Иван Зубарев, «Труба-Дело»

Качество жизни

Владимир Путин побеждает на выборах президента России с 87,35% голосовВладимир Путин побеждает на выборах президента России с 87,35% голосов
«Люди голосуют ногами, пересаживаясь из личного автомобиля в современный удобный автобус»
«Это по-настоящему»: JAECOO удивляет европейскими замашками
IT-дайджест: реальность и виртуальность. Премьера рубрики
«Создавая среду для инвалидов, мы создаем лучшие города для самих себя»
«От неопределенности нам не скрыться. Так учитесь извлекать из нее пользу»
«Ученые должны осознавать свое влияние на политический ландшафт»

Мнения

Амнистия за дробление бизнеса: кому и что простят — адвокат Дмитрий ЗемеровАмнистия за дробление бизнеса: кому и что простят — адвокат Дмитрий Земеров
Искусственный интеллект в деле: как глава уральской IT-компании вывел ее на новый уровень
«Сейчас представилась возможность не выживать, а жить. Но мы забыли, как это делать»
«Проблемы дефицита кадров не существует». Андрей Бриль — о мигрантах, заводах и мифах ЦБ
Что такое «серебряная экономика» и почему за ней будущее — Анастасия Лазибная
«Получил ключи, пришел и такой: «Ой, блин, как теперь это продать?»
Сергей Скорович: «Спорт сохранил те эмоции, которые первым предпринимателям давал бизнес»

WIKI — биографии персон и справки о компаниях

Hilton worldwide в Ростове-на-Дону
Чужиненко Игорь
Джефф Монсон в Ростове-на-Дону
Юрий Тараскин
Москоммерцбанк в Ростове-на-Дону
Kempinski в Ростове-на-Дону
Комсомолл в Ростове-на-Дону
ЭкоПарк в Ростове-на-Дону
Сергей Белоусов в Ростове-на-Дону
ИрАэро в Ростове-на-Дону
Смотрите также в рубрике «Рестораны»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.