Ростовские рестораторы не испугались антитабачного закона
С 1 июня текущего года вступили в силу поправки в «антитабачный» закон, запрещающие курение в общественных местах, включая рестораны, гостиницы, торговые центры и другие объекты.
"Поскольку, закон был принят только первого числа, какой-то определенной статистики по посещению у нас пока нет. Но в целом могу сказать, что на работу заведений сети этот закон особого влияния не окажет, поскольку еще до его принятия часть наших ресторанов уже были некурящими. Если говорить о вероятном снижении количества посетителей, то могу предположить, что такое может случиться только в краткосрочной перспективе. Если учесть, что этот закон будут соблюдать все заведения, то и на нашей сети это вряд ли скажется", - прокомментировал совладелец ГК «Хорошие рестораны» Роман Панченко.
«Я поддерживаю то, что касается запрета на курение в закрытых помещениях, то что касается летних площадок ресторанов, могу сказать, что закон пока очень размыт и не совсем понятно в каких случаях он запрещает это делать, а в каких нет. В принципе я не вижу разницы между тем, курит ли человек на террасе, или где-то неподалеку от нее, испытывая дискомфорт. Мы не ожидаем снижения количества посетителей, поскольку закон одинаков для всех и при условии, что все его будут соблюдать, работа будет идти в прежнем русле. Хотя, конечно, первое время многими людьми такой запрет будет восприниматься негативно, как и любое другое ограничение свободы, поскольку людям придется избавляться от своей привычки, которая, возможно, складывалась ни один год. Но постепенно к этому должны привыкнуть", - отмечает Максим Коган.
Напомним, что владельцы заведений должны будут повесить таблички "Курение запрещено". Курить позволяется только на улице, на открытой веранде или на крыше. В случае нарушения закона, владельцам заведения грозит штраф до 90 тыс. рублей.
Видео: Youtube, Первый канал