ТОП-лист ресторанных компаний в Ростове-на-Дону - проект "Делового квартала". Основной ранжирующий показатель — общая площадь ресторанов холдинга в Ростове на 01.05.2011 года.
Полный обзор топ-листа "Рейтинг ресторанов Ростова-на-Дону за 5 месяцев 2011 года" можно посмотреть на странице бизнес-wiki.