В Семикаракорске построят комбинат по переработке рыбы

В течение этого года ООО «Бриг-Стар» (Москва) построит крупнейший в Ростовской области рыбокомбинат. В проект компания инвестирует порядка 60 млн евро. Кроме заморозки рыбы предприятие займется выпуском рыбных консервов и пресервов — на сегодняшний день в этой отрасли не занято ни одно донское предприятие.

Для реализации проекта в Семикаракорске создано ООО «Бриг-Стар Дон», им руководит представитель московского офиса ЕВГЕНИЙ ЕРМАКОВ. По планам московской компании, уже в 2009 г. завод сможет выйти на полную производственную мощность в 5000 т рыбопродукции в год. Предприятие обещает стать крупнейшим переработчиком рыбы в области. Согласно проекту, разработанному калининградской фирмой (название не раскрывается), производственная площадь предприятия составит порядка 10 га. Реализация проекта обойдется в 60 млн евро, при этом банковские кредиты привлекаться не будут, подчеркивают в офисе московской компании. Часть затрат, как уверяет начальник отдела развития рыбохозяйственного комплекса областного минсельхозпрода АЛЕКСАНДР РАЗДОРОВ, при реализации проекта готов компенсировать минсельхоз РО. Основная доля затрат на строительство вспомогательных коммуникаций (вода, газ, электричество и прочее) придется на областной бюджет, сообщили в обладминистрации. О конкретных суммах говорить еще рано, подчеркивает г-н Раздоров, так как проект пока не утвержден на межведомственной комиссии на размещение производственных мощностей.

Основное оборудование будет закуплено у европейских производителей, пояснила PR-директор компании ЕЛЕНА ТАРАСОВА, что позволит предприятию производить продукцию высокого качества. Руководство «Бриг-Стар Дон» рассчитывает пройти сертификацию по европейским стандартам и сможет свободно работать в новых для России условиях — при грядущем вступлении в ВТО, считает г-н Ермаков.

По словам Ермакова, «Бриг-Стар Дон» в производстве намерен использовать искусственно выращенную прудовую рыбу. «Мы ориентируемся в основном на мест- ное сырье, частично будем поставлять рыбопродукцию с Севера и Дальнего Востока», — пояснил Ермаков. Сегодня в Ростовской области выращивают, по разным данным, 10-20 тыс. т прудовой рыбы. При этом, согласно инвест-предложению, размещенному на сайте «Агентства инвестиционного развития Ростовской области» (АИР), мощности существующих прудовых хозяйств области позволяют удвоить объемы производства и довести их до 30–50 тыс. т в год. Александр Раздоров согласен с тем, что дефицита сырья у компании не будет. «Мы бы и сегодня могли значительно увеличить производство прудовой рыбы, но в области не было достаточных мощностей переработки», — пояснил г-н Раздоров.

По данным АИР, ежегодно в России продается более 600 млн условных банок рыбных консервов. При этом специалисты сходятся во мнении, что комбинат не ограничится южными регионами и постарается выйти на общероссийский рынок. Ермаков подтвердил, что компания планирует выходить не только на российские, но и на зарубежные рынки.

Эксперты отмечают, что открытие комбината благотворно повлияет на рыбную отрасль в Ростовской области. «Комбинат будет стимулировать рост объемов производства прудовой рыбы, — считает директор ОАО «Волгодонский рыбокомбинат» ВЕРА ПАСЕЧНИК. — Но только в том случае, если они сделают акцент на производстве рыбных консервов. Сейчас в области такого производства нет». С ней соглашается руководитель рыбоколхоза «Нептун» (г. Волгодонск) ТАТЬЯНА ШЕДОГУБОВА: «Себестоимость прудовой рыбы сейчас на порядок выше, чем при ловле в естественных водоемах. Но если на комбинате смогут хранить запасы рыбосырья, то это обеспечит прудовым хозяйствам более-менее устойчивый спрос на их продукцию, а значит, стимулирует увеличение объемов производства».

досье
Компания «Бриг-Стар»
Основана в 1998 году. Занимается крупнооптовой торговлей свежемороженой рыбой и морепродуктами и имеет два представительства — во Владивостоке и в Санкт-Петербурге. Владелец и генеральный директор Группы компаний «Бриг-Стар» — Ирина Архипова.
Источник: fishnet.ru.