В Ростовской области запущено рыбоконсервное производство
В Азовском районе дан старт работе новой рыбоконсервной линии в рыболовецком хозяйстве «Социалистический путь».
Как сообщает пресс-служба губернатора, это первое открытое за 20 лет на юге России новое производство по выпуску рыбных консервов. Инвестиции в проект составили 75 млн рублей, из них 20 млн рублей – субсидии областного бюджета. Донской регион на сегодняшний день производит свыше 17,5 тысячи тонн товарной прудовой рыбы и является лидером по её производству в РФ. По словам директора предприятия Анатолия Бойко, пуск новой линии позволит дополнительно перерабатывать в год до 5 тысяч тонн рыбы-сырца, а это около 15 млн условных банок.
"Качество этой продукции высокое, а значит, она будет востребована. Это часть программы по импортозамещению на территории Ростовской области. Вместе с тем, новый цех – это дополнительно 100 рабочих мест. Надеюсь, что качественную продукцию этого завода мы уже совсем скоро увидим на прилавках наших магазинов", - отметил Василий Голубев.
Напомним, как сообщал г-н Бойко ранее, первая линия завода, которая будет работать на местном сырье, включая собственное - толстолобик будет закупаться в прудовых хозяйствах донского региона. ООО «Рыболовецкое хозяйство Социалистический путь“» добывает, перерабатывает и реализует рыбу: хамса, бычок, тюлька, толстолобик, карп, карась, белый амур.