В Ростовской области откроется шоу-кафе молекулярной кухни

Как отмечают в ТРЦ "Мармелад", развлекательный комплекс «Trans-Force» представляет собой мультимедийное кафе, футуристический интерьер которого выполнен в стиле круизного галактического лайнера, за бортом которого проносятся панорамы космического пространства. Заведение расчитано на 80 посадочных мест, зал оснащен панорамной видеосистемой – 3 проектора и экран длиной 9 метров. В меню помимо европейских блюд будет представлена молекулярная кухня в авторских интерпретациях шеф-повара. Открытие запланировано на 24 мая. 

 

Trans-Force — франчайзинговая сеть питерской группы "Транзас". По данным РБК, генеральный директор ОАО «Инпром Эстейт» Игорь Коновалов приобрел франшизу еще несколько лет назад.  Инвестиции в проект в компании не разглашают. Окупить проект «Инпром Эстейт» расчитывает за 3 года. Сообщается, что в случае, если Trans-Force покажет хорошие результаты, Коновалов рассматривает возможность открытия аналогичных кафе во всех ТРЦ компании. 

 

Фото: https://vk.com/marmeladmall

 

ОАО «ИНПРОМ ЭСТЕЙТ» специализируется в сфере BTS-девелопмента (Built-to-suit) недвижимости. Компания планирует создать сеть крупноформатных торговых комплексов единой специализации в российских городах с населением от 100 тысяч человек. Масштабные проекты такого рода «ИНПРОМ ЭСТЕЙТ» реализует в Таганроге (торгово-развлекательный центр «Мармелад»), Брянске (торговый комплекс «Строймаркет»), Ульяновске (торгово-складской комплекс «Хозяин»), Саранске (торговый центр «Хозяин») и Краснодаре (торговый комплекс «Хозяин»). Кроме того, компания инвестировала средства в строительство жилого комплекса премиум-класса «Ростов Сити» в Ростове-на-Дону. Головной офис компании расположен в Таганроге.