Подписаться
Курс ЦБ на 10.07
78,17
91,41

В Ростове на месте свинарников построят птичники

Эпидемия африканской чумы свиней, которая прошлась по нескольким донским районам, заставила животноводов отказаться от парнокопытных поставщиков мяса и обратиться к птице. Бывшие свинарники тепе

Эпидемия африканской чумы свиней, которая прошлась по нескольким донским районам, заставила животноводов отказаться от парнокопытных поставщиков мяса и обратиться к птице. Бывшие свинарники теперь отдают курам и уткам. Как показала практика - в накладе хозяйства не остаются.


Белые, рябые, серые, в крапинку - три тысячи голов водоплавающей живности наполняют округу не умолкающим ни на минуту гомоном. Утиная обитель - это бывшие корпуса свино-товарной фермы. Планы у хозяйства были грандиозные - оборудовали свинарник-маточник, потратив на это 30 миллионов рублей. А тут африканская чума свиней. Не у них, а в соседнем районе, но 20-километровая карантинная зона дотянулась и сюда. 500 голов отборных, готовых приносить поросят, свиноматок пришлось уничтожить. В качестве слабого утешения решили заняться птицеводством.

"Сохранить помещения и корпуса. Задача номер два - сохранить рабочие места людей, женщин, которые здесь работали. И, самая главная и третья задача - обеспечить мясом, готовой продукцией нашу столовую", - пояснил директор хозяйства Гагик Давтян.

Утки оказались созданиями неприхотливыми и благодарными. При минимальных затратах на прокорм и содержание, выдали довольно скорую экономическую отдачу. Прибыли на ферму двухнедельными подростками. Потребовали только проточной воды и полных кормушек. Растениеводческое хозяйство эти потребности удовлетворило с легкостью.

"Дробили зерно, дробили ячмень. Сейчас, когда поголовье подросло, кормим отходами, зерном. Стараемся, что бы кормушка была вольно насыпана", - рассказал фермер Алексей Чернышков.

В хозяйстве решили утиное поголовье удвоить, докупив еще три тысячи птенцов. Намереваются со временем перейти на собственное воспроизводство и оборудовать инкубатор. В принципе, вырастить утку достаточно несложно. Три месяца - и вот уже готовы два килограмма так называемого ценного легкоусваемого мяса. Самый главный вопрос - вопрос сбыта. Но хозяйству удалось решить проблему реализации. Договорились с москвичами - те приезжали лично. Попробовали - мясо экологически чистое, выращенное без всяких премиксов и гормонов роста. Это сейчас очень ценится на московских рынках.

Сбывать продукцию будут по цене 180 рублей за килограмм. В столичном регионе цена утиного мяса доходит до 260 рублей. Москвичам - вкусная экзотика, местным птицеводам - сказочная выгода. До Нового года здесь на утках заработают первый миллион. А к весне еще как минимум три - весомая копейка в бюджет хозяйства. Конечно, тоска по свиноводству не проходит. С нетерпением ждут окончания карантинных мер и возвращения носителей самого скороспелого и рентабельного мяса. Но птицеводство уже запало в душу - на месте заброшенных когда-то коровников руководители хозяйства замыслили построить суперсовременный комплекс по разведению бройлеров. Переговоры с проектировщиками и строителями уже ведутся.

Самое читаемое
  • Мегастройка завершена: участок М-12 Дюртюли — Ачит запустят в июлеМегастройка завершена: участок М-12 Дюртюли — Ачит запустят в июле
  • Путин уволил министра, на прошлом его месте работы разоблачили коррупционное гнездоПутин уволил министра, на прошлом его месте работы разоблачили коррупционное гнездо
  • Суд Екатеринбурга разрешил открыть ТРЦ «Гринвич», но работать он будет с ограничениямиСуд Екатеринбурга разрешил открыть ТРЦ «Гринвич», но работать он будет с ограничениями
  • Минтранс передал соболезнования родственникам Романа СтаровойтаМинтранс передал соболезнования родственникам Романа Старовойта
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.