Топ-лист: Кейтеринговые компании

№ Бренд Название компании, адрес, телефон, факс, email, сайт Выручка компании от услуг кейтеринга, тыс. руб. Динамика в сравнении с 9 мес. 2006 г. Количество заказов услуг кейтеринг

#НОВОСТИ

Ранжирование по выручке компании за 9 месяцев 2007 г.

№

Бренд

Название компании, адрес, телефон, факс, email, сайт

Выручка компании от услуг кейтеринга, тыс. руб.

Динамика в сравнении с 9 мес. 2006 г.

Количество заказов услуг кейтеринга за 9 месяцев 2007 г.

Макс. возм. одно
врем. обслужя заказов на 01.11.2007 г.

Колво обслужх клиентов в рамках
1 заказа в 2007 г.

Средний чек
на одного чел.
(без учета спиртных напитков) по видам услуг, руб.

Специализация кухни

Дополнительные услуги

Общ. колво сотрудников на 01.11.2007 г.

Год начала работы кейтеринг. комии
в г. Ростове

Ф.И.О. руководителя

за 9 мес. 2007 г.

за 9 мес. 2006 г.

Общее колво

Корпные

физ. лица

По категориям

«Конгрессотель
DONPLAZA»

«КонгрессОтель
DONPLAZA»,
ул. Б. Садовая, 115,
тел: 2639052,
email: info@donplaza.ru ,
сайт: www.donplaza.ru

9400

2000

+370%

Кофепауза — 8;
фуршет — 19;
банкет — 11;
пикник — 38;
корп. обед — 3;
обед на яхте — 12.

12000

Кофе
пауза — 500;
фуршет — 1200;
банкет — 2200;
пикник — 2000;
кейтеринг
на яхте — 1800.

Европейская, русская,
донская.

Оргция шоу, экскурсий, рыбалок, транспорта, сопровождения, тех. оборудя, прессконференций.

2005

Рубан
Николай Яковлевич

«Поляна
кейтеринг»

ООО «Пронто БТЛ»,
ул. М. Горького, 51,
тел: 2560460,
email: polyana06@aaanet.ru ,
сайт: www.polyanarostov.ru

з/д

з/д

+306,5%

Кофепауза — 7;
фуршет — 24;
пикник — 5;
тех. оснащение мероприй — 27.

зависит от объема заказа

101200

Кофе
пауза — 100;
фуршет — 700;
банкет — 1100;
пикник — 900.

Русская.

Тех. оснащение мероприятий, аренда банкетного оборудования.

2006

Кутузова
Марина Николаев
на

«ОБЕД кафе
КЕЙТЕРИНГ»

ООО «Обед кафе»,
пр. Ворошиловский, 62/284,
тел: 2322281,
email: obedcafe@mail.ru ,
сайт: www.obedcafe.ru

2100

900

+133%

Кофепауза — 7;
фуршет — 52;
банкет — 16;
пикник — 22;
корп. обед — 2.

101200

Кофе
пауза — 100;
фуршет — 200;
банкет — 500;
пикник — 350.

Русская, европейская, итальянская, восточная.

Дет. праздники на своей площадке, аренда мебели, шатров, посуды.

2006

Борисовская
Елена
Николаевна

Grand Fourchette

ИП Милованова С.П.,
ул. Западная, 3,
тел./факс: 2969991,
email: info@grandf.ru ,
сайт: www.grandf.ru

1263

0¹

нет¹

Кофепауза — 10;
фуршет — 18;
пикник — 4;
корп. обед — 20.

10200

Кофе
пауза — 450;
фуршет — 650;
банкет — 1500;
пикник — 800.

От европейской до национальной.

Аренда посуды, столов, скатертей. Шоколадные фонтаны.

2006

Милованова
Светлана
Павловна

«Профит
Груп»

ООО «Профит Груп»,
ул. Баумана, 54,
тел./факс: 2687400,
email: pg@pgroup.ru ,
сайт: www.pgroup.ru

з/д

з/д

+490,1%

Фуршет — 26;
пикник — 2.

301200

Кофе
пауза — 100;
фуршет — 200;
банкет — 500;
пикник — 350.

Европейская, русская, японская.

Аренда мебели, шатров, посуды.

1992

Фатеев
Сергей
Сергеевич

«Гостиница «Ростов»

ООО «Гостиница «Ростов»,
пр. Буденновский, 59,
тел: 2907666,
email: bron@rostovhotel.ru ,
сайт: www.rostovhotel.ru

351

267

+31,46%

Фуршет —10.

3070

Кофепауза — 135;
фуршет — 500;
банкет — 1500;
пикник — 700.

Европейская, русская.

Проведение конференций, презентаций, семинаров.

2005

Роговой
Сергей
Иосифович

^_^А

«Петровский причал»

ООО «Сармат»,
ул. Левобережная, 45,
тел: 2401358,
email:
petrovskyprichal1@ic.ru ,
сайт: www.petrovskyprichal.ru

н/д

н/д

Кофепауза — 3;
фуршет — 15;
банкет — 6;
пикник — 1;
корп.обед — 1.

10850

Кофе
пауза — 350;
фуршет — 800;
банкет — 1500;
пикник — 1100.

Европейская, донская, средиземноморская.

Сомелье, гидпереводчик, фотограф, няня. Винный погреб. Прогулки по Дону на фрегате «Атаманский», яхте «Доминика».Освещение меропрй в СМИ.

150

1996

Киблицкий
Анджей
Анатолье
вич

^_^А

«Трапеза»

ООО «Трапеза»,
ул. Береговая, 23 А, тел./факс: 2687068,
email: obed@trapesa.ru ,
сайт: www.trapesa.ru

н/д

н/д

313

222

Кофепауза — 28;
фуршет — 44; банкет — 113; пикник — 37;
корп. обед — 91.

51000

Кофе
пауза — 200;
фуршет — 400;
банкет — 1200;
пикник — 700.

Все направления.

Оформл. меропря, оргя шоу, меропря под ключ, проведение корп. праздов,
VIPпредложения.

2006

Белова
Дина
Викторовна

А — Компании расположены в алфавитном порядке.

1 — Компания начала работу в конце 2006 г.

н/д — Компания не предоставила данные.

з/д — Закрытые данные, на условиях конфиденциальности.

Информация в ТОПлисте представлена самими компаниями и организа
циями. Если компания отказывается предоставлять данные, «ДК» оставляет
за собой право использовать информацию из открытых источников.

vertiy@dkrostov.apress.ru