Птицеводы Ростовской области готовы заменить импортную продукцию на Дону

В Миллеровском районе семья Лаврентьевских больше пяти лет развивает семейный бизнес: выращивают утку и индюка-бойлера. Сергей и Наталья Лаврентьевские в 2014 году выиграли грант в 10 миллионов рублей. Супруги приобрели цыплят адлерской породы, утят - башкирской, гусят - крупной серой породы - всего 111 тысяч голов, а также оборудование, сельхозтехнику, инкубаторы. Дополнительно вложили и собственные средства.

Сейчас хозяйство реализует до несколько сотен тыс. штук птицы в год, после укрупнения и модернизации планируют увеличить ежегодный объем продаж до миллиона голов.

 - В течение года мы успеваем вырастить до 200 тысяч цыплят и утят. На сегодняшний день у нас растут 50 тысяч уток и 30 тысяч цыплят мясояичной породы, - сообщает глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Лаврентьевская.

Семья не жалеет, что не открыли своё производство раньше. Нынешняя политика импортозамещения руководителям крестьянско-фермерского хозяйства - на пользу. Наталья Лаврентьевская утверждает, что прыгающий курс доллара заставляет быстрее думать и принимать оперативные решения.