Обзор и прогнозы по сельскохозяйственному рынку

В результате экстремальных погодных условий погибло 83,6 тыс. га зерновых культур, а это около 3% от общей площади посевов. Собранный объем урожая не удовлетворит потребности по объему переработки крупнейших заводов Дона, которым придется закупать зерно в соседних регионах. А это дополнительные транспортные расходы, влияющие на формирование цен.

Аналитики отмечают, что перспективной культурой обещает быть подсолнечник. Новые условия в ВТО играют на руку экспортерам маслосемян и сырого масла из-за снижения вывозных пошлин. Некоторые трейдеры не исключают вероятности падения курса рубля по отношению к доллару до конца календарного года, что также позволит экспортерам заработать.

Однако в хорошие годы урожайность лучше, и власти региона сочли необходимым увеличивать объемы переработки зерна в регионе, поэтому в области будут строить сразу два завода по глубокой переработке зерна: в Волгодонске и Орловском районе. Также завод по переработке зерна уже запустила и агрофирма «Целина».
Все сложнее держаться на плаву фермерским хозяйствам, продавая по заниженным ценам зерно крупным торговым компаниям. Поэтому в этом году минсельхоз региона активно занимался программой создания фермерских коопераций для обеспечения эффективного сбыта колхозникам. Уже сейчас порядка 100 фермерских хозяйств принимают участие в программе, а всего их около 12 тыс.

Полярная ситуация сложилась в этом году в животноводстве и птицеводстве. «Евродон» увеличивает мощности производства индейки и вводит в эксплуатацию завод по производству мяса утки. РАПТ увеличивает мощности «Русской свинины». Параллельно с этим банкротится «Оптифуд». Однако в скором времени мясную отрасль ждет удар, ведь сниженные пошлины на ввоз живого мяса могут сильно пошатнуть этот рынок.

Павел Лощилов, исполнительный директор УК «РАПТ»

2013 г. станет одним из самых лучших для животноводства России, именно в этом и следующем годах будут реализованы все заявленные ведущими игроками проекты, в т. ч. в РО свинокомплексы РАПТа и птичники «Евродона». Все крупные животноводческие хозяйства страны увеличат свои мощности благодаря существующим формам господдержки. Вступление в ВТО не означает появление вала зарубежного мяса, направленного на подрыв отечественного с/х. Развитым западным животноводческим хозяйствам необходимо еще произвести излишек мяса, организовать его доставку и хранение.

Александр Родин, президент ростовского АККОР

На сельское хозяйство в РО в 2013 г. будут влиять два основных фактора: погодные условия и вступление в ВТО. Первый пока для нас неблагоприятный. Осенью влаги было мало, поэтому урожай озимых может сильно пострадать, что, скорее всего, приведет к очередному повышению цен. Это будет влиять и на цены животноводческой продукции. К тому же, сложностей в этой отрасли добавится из-за вступления в ВТО. Если государство не поменяет подходы и не станет заключать с поставщиками долгосрочные договоры с регулируемыми ценами, то наше животноводство будет в плачевном положении.