«Донавиа» на кавказском направлении кормит пассажиров национальными блюдами
Лосось в сумахе, куриные тендерсы в фисташковой обсыпке и другие деликатесы теперь могут попробовать пассажиры, отправляющиеся на Кавказ бизнес-классом.
Авиакомпания «Донавиа», входящая в группу «Аэрофлот», представила новое бортовое меню на кавказских рейсах.
Впервые все блюда авиакомпании, предлагаемые пассажирам на рейсах из Минеральных вод, полностью приготовлены из продуктов, выращенных и произведенных в Северокавказском федеральном округе.
Новое бортовое меню из локальных продуктов разработано совместно с «ФудАэро» (Минеральные Воды) и включило в себя блюда русской и кавказской кухонь. Впервые в рацион питания для пассажиров класса «бизнес» включены биточки из форели, рулет из говядины с пекинской капустой, лосось запеченный в сумахе, тендерсы из филе куриного в фисташковой обсыпке и др.
Все продукты, в том числе рыба, мясо, овощи производятся на предприятиях и в хозяйствах СКФО.
В мире сменился лидер среди ИИ-стартапов 
Олег Флеганов о факторах успешности ресторанов, кризисе, моноформатах и новом кафе 
Вот это загнула: как уральская предпринимательница поменяла форелевое хозяйство на ложки 
В Екатеринбурге завыли сирены: в регионе объявлен режим ракетной опасности