Подписаться
Курс ЦБ на 08.07
72,17
81,46

Больше четверти замороженной рыбы не прошло проверку в лаборатории

Больше четверти замороженной рыбы не прошло проверку в лаборатории
Иллюстрация: pixabay.com/ru

В розничной сети Ростова-на-Дону были закуплены образцы для проведения независимой потребительской экспертизы замороженной рыбы.

Экспертизу прошли семь образцов продукции: палтус филе «Artfish» (ООО «Дельта», Московская обл., Химки), минтай филе (ООО «Полар Сифуд Раша», Калужская обл., Кременки), порции мурманской трески «Бухта изобилия» (ООО «Рыбные мануфактуры Мурманск»), филе хека (ООО «Ленморепродукт», Ленинградская обл., пос. Ковалево), минтай дальневосточный «Капитан Победа» (ООО «Новая Аляска Волхов», Великий Новгород), полуфабрикат из рыбы мороженый «Рыбный год» (ООО «Фаворит-Продукт», Смоленск), полуфабрикаты рыбные мороженые «Каждый день» (ООО «Талисман-ВВВ», Москва).

- Ежегодно проводим проверки, в зависимости от финансирования. Независимые экспертизы проводятся третий год. Каждый раз подбираем новые продукты. По результатам экспертиз объявляем о недостатках конкретно в тех образцах, которые были закуплены. Если выявлены недостатки, исполнитель закупки, который выиграл тендер, связывается с изготовителями, с продавцами. В результате принимаются меры, - сообщила начальник отдела туризма и защиты прав потребителей департамента экономики города Ростова-на-Дону Елена Огарева

В результате мониторинга потребительского рынка города Ростова-на-Дону экспертами было установлено, что, несмотря на большой ассортимент продукции, почти вся она изготовлена не по  ГОСТам. Из семи образцов только один изготовлен по ГОСТ 3948-90, шесть - по техническим условиям предприятий-изготовителей, - сообщили в департаменте экономики города. После испытаний, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории ООО «Ростовский консалтинговый центр», выявлены  несоответствия по микробиологии и достоверности информации. По первому показателю 28 процентов образцов не прошли проверку.

Это полуфабрикаты ООО «Полар Сифуд Раша» и «Рыбный год». Несоответствия - следствие несоблюдения санитарных норм и правил на предприятиях-изготовителях. По второму критерию – недостоверности информации – выявлено нарушение во всей закупленной продукции.

Самое читаемое
  • Ни отпуска, ни машины, ни ипотеки, бонусом пенсия в 35 лет. Движение FIRE набирает оборотыНи отпуска, ни машины, ни ипотеки, бонусом пенсия в 35 лет. Движение FIRE набирает обо...
  • «Возникнет новая форма школьного обучения: потребность есть, а бизнеса — еще нет»«Возникнет новая форма школьного обучения: потребность есть, а бизнеса — еще нет»
  • Средний класс идет ко дну, особенно в РФ. Какие перемены на рынке труда уже не остановитьСредний класс идет ко дну, особенно в РФ. Какие перемены на рынке труда уже не остановить
  • Отели Крыма и Кубани взвинтили цены в полтора-два разаОтели Крыма и Кубани взвинтили цены в полтора-два раза
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.