Компания "Евродон"выпустила за сутки свыше 500 тонн мяса индейки. В России такого показателя еще никто не добился.
Компания "Евродон" установила новый рекорд, произведя в сутки свыше 500 тонн мяса индейки. Как отметили в компании это примерно годовая норма потребления индюшатины такого региона как Воронежская область.
Средний выпуск мяса индейки в декабре этого года составит около 450 тонн. Это стало возможно после введения в строй и отладки нового оборудования и технологий. Новый агрокомплекс, как сообщили в "Евродоне" является самым современным в России. Уже в декабре компания выйдет на объемы производства свыше 10 тыс. тонн мяса индейки в месяц.
"Интенсивный рост объемов производства связан с запуском новых производственных мощностей, которые группа строила несколько лет. Производство стартовала в конце прошлого года, весь год шла технологическая отладка, строились новые птичники и площадки, с третьего квартала 2016 года началось заселение площадок птицей, пошел запуск всего технологического цикла", - отметил генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев
Всего по итогам года объем выпуска индейки должен составить 75 тысяч тонн мяса индейки. Со старта проекта выпущено более 420 млн кг полезного диетического мяса.