Власти отмечают, что производство молока выросло. Но недостаточно.
Кластер "Донские молочные продукты" пополнился пятью участниками - в него вошли Ростовский областной союз потребительских обществ, региональная дирекция «Хунланд Трейд Кфт», ООО «Ростовский завод плавленых сыров», компания «Современные фермы Юга дилерского подразделения компании «ГеаФарм Текнолоджиз» по Ростовской области» и СЗАО «СКВО» (Зерноградский район). Об этом сообщает пресс-служба правительства Ростовской области.
Директор по сельхозпроектам Региональной корпорации развития Юрий Паршуков рассказал об итогах работы участников кластера за 2017 года. В частности, он упомянул реализуемый в настоящее время инвестпроект строительства инновационной учебной фермы на 500 коров АО «Донское молоко». По его словам, проект обеспечить рентабельное производство молока на основе последних технологи и подготовит специалистов различного уровня для работы на современных молочных фермах. Кроме того, как рассказал Юрий Паршуков, идёт подготовка инвестпроекта по строительству молочных ферм на 1200 голов.
Глава регионального Минсельхоза Константин Рачаловский отметил, что в 2017 году производство молока во всех категориях хозяйств несколько выросло по отношению к 2016 году и составило почти 1,9 тонн. По мнению же первого заместителя губернатора Виктора Гончарова, темпы развития отрасли пока недостаточны.
Кластер "Донские молочные продукты" была создан в 2015 году. Его создание нацелено "на совместную деятельность участников по повышению темпов производства молока и его переработки в регионе, тем самым обеспечивая выполнение требований доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации и импортозамещения", говорится на сайте донского Минсельхоза.
Участниками молочного кластера могут быть юридические и физические лица, государственные и муниципальные организации, заинтересованные в совместном решении задач молочного производства в регионе.