Краснодарские чиновники считают, что после ухода ряда импортных товаров, ниша сыров в России пустует
В Краснодарском крае планируют построить завод по производству сыров. Об это сообщает телеканал "Кубань24". Соответствующее соглашение было подписано 1 октября на инвестфоруме в Сочи.
Проект будет реализован в станице Выселки, инвестором выступает ООО «Сыры Кубани» в станице Выселки. В рамках соглашения запланировано строительство производственного и административного корпусов, а также цеха сушки сыворотки. Плановая производственная мощность — 600 т молока в сутки. Сумма привлеченных инвестиций — 2,5 млрд рублей.
«Кубань всегда была сильным регионом по производству молока. И важно перерабатывать его в хорошую продукцию, чтобы она была конкурентоспособной. Рынок сыров сегодня еще пуст, если говорить о производстве, которое находится на территории России. В рамках программы импортозамещения завод будет выполнять необходимую функцию, чтобы выместить иностранный сыр, заменив его нашим, кубанским», — отметил вице-губернатор Андрей Коробка.
Он выразил уверенность, что проект будет не только краевого, но и российского масштаба, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.