Это при том, что молока в регионе стало не на много больше. Аналогичная картина и в соседних регионах: даже поголовье коров сильно не изменилось.
Правительство Ростовской области отчиталось о результатах работы сельского хозяйства в 2015 г.
По этим данным, за 12 месяцев прошлого года в регионе удалось увеличить, по сравнению с АППГ, производство цельномолочной продукции на 51,3%, а сыра и творога - на 27%.
При этом непосредственно молока в Ростовской области стал производить всего на 0,1% больше, по сравнению с АППГ, - 1080,5 тыс. т. В соседних регионах, Краснодарском, Ставропольском краях и Волгоградской области изменение показателей производства молока также не достигает больших показателей: +2%, 0%, -2,5%.
Также в Ростовской области по сравнению с 2014 г. снизилось поголовье коров на 3,2%, до 280,9 тыс. голов, овец и коз - на 0,8%. В соседних регионах ЮФО картина аналогичная. В Краснодарском крае падение поголовья коров составило 0,1%, на Ставрополье - 3,5%, в Волгоградской области - 2,5%. По овцам и козам удалось поднять поголовье только в Краснодарском и Ставропольском краях, на 5,3% и 4,5% соответственно.