Теперь покупать рыбу можно в комфортабельном помещении, оборудованном холодильным оборудованием.
На территории Центрального рынка Ростова начал работу новый рыбный павильон, который расположился на территории крытого овощного рынка, сообщает официальный сайт рынка.
Новый рыбный павильон находится в изолированном помещении и обеспечен всем необходимым для работы. В частности оборудованы специальные ванны для живой рыбы подаваемой на прилавок непосредственно из автоцистерн.
Также были оборудованы специальные прилавки со льдом для свежей рыбы. Причем лед вырабатывается прямо на территории рынка.
Центральный рынок – самый крупный из существующих в Ростове-на-Дону универсальных розничных рынков. В его реконструкцию было вложено более 700 млн. рублей. На эти деньги был построен новый овощной павильон с двухуровневой подземной парковкой