В указанный период самый значительный рост цен пришелся на белокочанную капусту - 7%. Самое значительное снижение затронуло морковь - 15,9%, лук репчатый – 14,7%, яблоки – 8,7%
Департамент экономики Ростова опубликовал мониторинг цен на основные продовольственные товары, сделанный на основе данных предприятий розничной торговли различных форматов и розничных рынках города в период с 17 по 24 августа 2015 года.
В указанный период самый значительный рост цен пришелся на белокочанную капусту - 7%. Самое значительное снижение затронуло морковь - 15,9%, лук репчатый – 14,7%, яблоки – 8,7%
Снижение цен на 0,1% - 3,3% отмечается на свинину (кроме бескостного мяса), вареную колбасу, мороженую разделанную рыбу, сметану, черный чай, муку, картофель и поваренную соль.
Незначительный рост цен (от 0,2% до 2,5%) наблюдается на говядину (кроме бескостного мяса), курятину, баранину (кроме бескостного мяса), полукопченую и варено-копченую колбасу, подсолнечное масло и другое.
Весной «Ростстат» опубликовал данные о стоимости минимального набора продуктов питания в Южном Федеральном округе. В Ростовской области она составила 3519,18 руб. В среднем по России эта цена составляет 3785,74 руб. Ростовская область показала самый высокий рост стоимости в ЮФО за год – 14,9%. В России этот показатель составил 14,1%.