В работе ЗАО «Аксайская птицефабрика» выявлены нарушения

В ходе проведения проверки «Аксайской птицефабрики» госинспекторами Россельхознадзора был выявлен ряд грубейших нарушений требований ветеринарного законодательства РФ.

Как сообщили в донском Россельхознадзоре, при проверки вскрылось, что в холодильниках на убойном пункте на хранении находится продукция животного происхождения (мясо кур и субпродукты II категории) в количестве 1898,43 кг  без маркировки с указанием даты изготовления, сроков и условий хранения и реализации и ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность для использования в пищевых целях.

Инспекторами Россельхознадзора установлено, что на данной птицефабрики кормление птиц осуществляется комбикормом собственного приготовления, который не подвергается термической обработке, обеспечивающей уничтожение возбудителей болезней птиц.

По факту всех выявленных нарушений госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлены два протокола об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и по ст. 10.8 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица. Продукция снята с реализации и помещена на ответственное изолированное хранение до получения результатов лабораторных исследований.