Кто будет перерабатывать донское молоко?

В магазинах донское молоко приходится покупать как Краснодарское, - сообщает dontr.ru. Доля присутствия местного молока на прилавках  - 20 %.

Песчанокопская продукция молочно-товарного комплекса «Южное молоко» пять лет отправляется в Краснодарский край, в город Лабинск. По словам донских животноводов, именно там нашлось крупное предприятие, на котором предложили достойную цену за продукцию. При этом, в Ростовской области, где о нехватке молока и его переработке говорят уже не одно десятилетие, пока не нашли партнёров.

- Нет таких предприятий - искали, но пока не нашли. Мы производим молоко, стараемся сдать его по той цене, которая нас устраивает, чтобы выплатить зарплату людям и закупить корма животным. Именно поэтому мы сдаём продукцию там, где платят больше, - сообщил заместитель директора ООО «Южное молоко» Песчанокопского района Сергей Штых.

Мясо, в отличие от сырого молока, остаётся в Ростовской область. Заместитель директора ООО «Южное молоко» пояснил: мясо отвозят на местный мясокомбинат в село Развильное. В самых ближайших планах - расширение производства, в эти дни зоотехники рассматривают предложения о завозе нового скота. В компании не скрывают, если бы нашлись достойные покупатели, продавали бы молоко в нашем регионе.